Доктор Рейчел Эдвардс-Стюарт (Rachel Edwards-Stuart) и диетолог Лили Соуттер (Lily Soutter) объединили усилия, чтобы разработать меню, которое поможет мужчинам и женщинам, страдающим от серьезных расстройств сна.
Исходя из научных данных и результатов университетских исследований, эксперты составили диетический план для ужина из трех блюд, приготовленного с использованием продуктов, которые помогают уснуть.
В частности, в качестве закуски предлагаются скумбрия с органическими плодами киви, оливками сорта «Каламата» и молодым шпинатом. Основное блюдо должно включать мясо курицы, вскормленной зерном, семена тыквы, черный чеснок и органический сладкий картофель. На десерт предлагается свежая дыня сорта «Галия» с йогуртом, грецкими орехами, ореховым маслом, яблочным соком, медом и мятой.
Рецепты блюд предлагаются по ссылке simbasleep.com/dream-recipes.