Как оказалось, молоко может быть не только вкусной составляющее нашего рациона и основой для приготовления многих чудесных блюд, но и эффективным средством, способным защитить человеческое сердце от большой опасности.
Ученые из института "Cedars-Sinai Heart Institute" в Лос-Анджелесе установили, что употребление молока существенно снижает риск остановки сердечной деятельности, который повышается при дефиците кальция. В частности, для людей, у которых наблюдаются самые низкие уровни кальция в организме, этот риск увеличивается в два раза (по сравнению с мужчинами и женщинами, не страдающими от нехватки кальция).
Это открытие имеет большое значение, если учесть, что в 90% случаев остановки сердечной деятельности доктора констатируют смерть пациента.
Как пишет журнал "Mayo Clinic Proceedings", озвученные результаты были получены при проведении исследования при участии 712 пациентов.