Не секрет, что завтрак с сосисками или хрустящими кусочками поджаренного бекона является не только очень вкусным, но и сытным, однако эксперты предлагают более здоровую альтернативу этим полюбившимся многим продуктам.
Такой альтернативой, помогающей обеспечить чувство сытости и исключить из рациона лишние калории, вредные для фигуры, ученые из Университета Миннесоты называют грибы, содержащие большое количество протеинов. Авторы соответствующего исследования убеждены, что в случае замены грибами более традиционного бекона и сосисок на бутербродах или в омлете можно значительно улучшить фигуру, избавившись от лишних килограммов без особых усилий.
Стоит отметить, что в этом году вниманию научного мира также были представлены результаты исследования, показавшего, что употребление грибов может быть полезным для уменьшения риска развития деменции.