Портал ISRAland - израильские новости

27.11.2017 | 11:48

Мужчина, имеющий большой опыт работы в ресторанах китайской традиционной кухни и являющийся китайцем по происхождению, откровенно ответил на все вопросы пользователей, касающиеся крайне популярной китайской еды.

В частности, основным моментом приготовления традиционный китайских блюд он назвал правильное смешивание соусов. Кроме того, очень большое значение имеет выбор сковородки: для китайской еды обязательно нужен вок. Секрет же вкуса курицы в таких блюдах, как "Курица генерала Тсо", заключается в панировке.

Также опытный повар предостерег любителей китайской еды на счет громких заявлений некоторых ресторанов о том, что на своих кухнях они не используют глутамат натрия: на самом деле, утверждает источник, без этого вещества не готовят ни одно китайское блюдо.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Пластическая хирургия в Израиле процветает  →
Уколы для похудения признали безопасными для детей  →
Позаботьтесь о своем здоровье: в Израиле стартует новая кампания  →
Когда лучше всего заниматься спортом?  →
Со здравоохранением всё не очень хорошо  →
Израиль сворачивает большую программу вакцинации  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля