Идя вразрез с большинством заведений быстрого питания, подготовивших свои кухни к Песаху и «перепрофилировавших» свою продукцию под строгие пищевые лимиты праздника, сеть «Домино'с пицца» сегодня сделала заявление, что впервые продолжит продажу по обычной, «квасной», рецептуре и в дни празднования Песаха.
Закон запрещает в дни празднования выставлять «хамец» на всеобщее обозрение. Исходя из этого и было найдено решение, позволяющее избежать штрафов и, одновременно, продолжать продажи. Закусочные на улицах городов, действительно, будут закрыты: закон есть закон. Но по телефону можно будет заказать на дом пиццу из настоящего теста.
В «Домино'с» пришли к таким выводам после проведенного опроса, согласно результатам которого 57% клиентов были бы рады, если представиться такая возможность, отведать пиццы и в дни Песаха, 32% ответили, что им, в общем-то, всё равно, и только 11% ни в коем случае не готовы заказать «квасное» в праздничные дни.
«Пицца Метр» также решила не переходить на выпечку из мацовой муки и не закрывать отделений. «Как и в прошлые годы, нам важно продолжать работу во имя права каждого гражданина питаться так, как он считает нужным», - высокопарно заявил владелец сети пиццерий Бернардо Блеховиц.
Пиццерии «Пицца Хат» и «Пицца Домино» дисциплинированно закроются на дни праздника. В отделениях «Лехем Эрез» наряду с кошерной к Песаху выпечке продолжат производство хлеба, пирогов и пирожных из обыкновенной муки.
Представители религиозных партий не скрывают своего гнева. Яир Перец, депутат от «ШАС», так отреагировал на известия о продаже «квасного»: «Если, действительно, “Домино'с пицца “ и “Лехем Эрез” продолжат поставлять свою обычную продукцию, мы подадим жалобу в полицию о нарушении закона и организуем бойкот этих компаний религиозным сектором». Представительница фракции «Мафдал» Гила Финкельштейн: «Я намереваюсь добиться немедленного партийного собрания: если этим фирмам не будет запрещено продавать “хамец”, мы выйдем из правительства», - сообщает «Ynet».