У детей, которые родились и выросли в Средиземноморье, сегодня самые высокие показатели ожирения в Европе. Это связано с тем, чтобы они перестали есть местную еду, придерживаясь известной «средиземноморской» диеты, и набрали вес.
Представители Всемирной организации здравоохранения заявляют, что эта диета умерла на своей родине – в Греции, Испании и Италии. Новые данные организации показывают, что у детей в Южной Европе уровень ожирения - выше на 40%, чем у остальных европейцев. Причиной этому становится распространение фастфудов, сладких продуктов, газировки и жареного мяса.
«Средиземноморская диета для детей в этих странах ушла. Ее придется возрождать на родине», - говорят в ВОЗ.
Обычно в рацион Средиземноморья входит листовая зелень, фрукты, цельные зерна, оливковое масло, орехи и бобовые. Теперь вместо этого в Греции и Испании едят обработанные жирные продукты и выпечку.