Новое исследование показало, что включение рыбы в рацион значительно продлевает жизнь.
В 16-летнем исследовании приняло участие почти полмиллиона мужчин и женщин. Одна группа придерживалась диеты с большим включением рыбы, вторая считалась контрольной. Оказалось, что любители рыбы живут намного дольше.
Исследователи считают, что ключом к долголетию является хорошо усваиваемый белок и другие полезные вещества, содержащиеся в рыбе. Другие эксперименты показывают, что омега-3 жирные кислоты отдаляют старение.
Исследование опубликовано в Diet and Health Study.