Если вы решите прекратить употреблять фастфуд и другую нездоровую еду, полную сахаров и насыщенных жиров, стоит приготовиться к испытаниям – это подобно ломке при отказе от наркотиков, показало новое исследование.
Сладкие, обработанные пищевые продукты не просто вкусны и удобны для употребления, они также вызывают привыкание, как кокаин. Новое исследование показывает, что отказ от фастфудов даже может приводить к синдрому отмены - подобно тому, как это происходит, когда люди перестают употреблять наркотические вещества.
Для исследования, проведенного Мичиганским университетом, авторы привлекли 231 добровольца, которые рассказывали о своих ощущениях после сокращения потребления пирожных, пиццы и прочих подобных блюд. Участники чувствовали себя подавленными, раздражительными и усталыми в те дни, когда не ели обработанные продукты. Также они испытывали сильную тягу к ней. Эти симптомы обычно продолжались от двух до пяти дней, а затем прекращались.