Житель Техаса нуждался в трансплантации печени после приема экстракта зеленого чая, и его случай - не первый в своем роде. Добавки на основе экстракта зеленого чая оказались связаны с повреждением печени.
Такое повреждение печени из добавок встречается редко, и есть только несколько известных случаев. Техасец Джим Маккэнц говорит, что изначально врачи подозревали причиной заболевания прием алкоголя, однако он практически не пьет. Тесты в конце концов показали, что во всем виноват экстракт, и многие люди могут не знать, что и печень пострадала от аналогичных добавок.
Экстракт зеленого чая является одним из ингредиентов в Hydroxycut - популярного препарата для снижения веса. В соответствии с исследованием 2016 года, опубликованным в журнале Hepatology, концентрированный экстракт зеленого чая является общим компонентом многих добавок и провоцирует повреждение печени. При этом обычный зеленый чай остается безвредным.