Динамика курсов валют
Через семь лет после последнего ухода с рынка, американская сеть фаст-фуд "KFC" вскоре планирует возобновить свою деятельность в стране и уже начала нанимать персонал, а также находится в процессе организации своего головного офиса.
Это станет четвертым разом, когда американский гигант ресторанной индустрии выходит на израильский рынок. Предыдущие попытки компания предпринимала в 1980-х, затем в 1990-х, последняя попытка была между 2003 и 2012 годами.
Хозяин последней франшизы компании говорит, что причиной провала стал вопрос кошерной еды. Сначала сеть была не кошерной и использовала курицу, поставляемую сетью, в которой присутствовало порошковое молоко. В 2009 году сеть стала кошерной, молоко заменили соевым концентратом, однако, по словам владельца, с этого момента продажи упали и бизнес перестал быть экономически целесообразным. "Продукт стал менее хорошим, хотя с некошерной курицей дела обстояли хорошо", - говорит бывший владелец франшизы "KFC".
Следующая
Предыдущая
