Новое исследование показывает, что экстракт зеленого чая может уменьшить воспаление и ожирение.
Эксперимент, проведенный в университете штата Огайо, выявил связь между зеленым чаем и снижением ожирения у мышей. Лабораторных грызунов кормили 2-процентным экстрактом зеленого чая, и это стало причиной уменьшения воспалительных биомаркеров, связанных со слабым здоровьем, а также снижением уровня ожирения. Также экстракт зеленого чая улучшил микрофлору кишечника мышей.
Авторы считают, что тесты на людях подтвердят выводы первого анализа. Добавления зеленого чая, по-видимому, не только помогает уменьшить метаболический синдром за счет похудения и снижения воспаления, также защищает организм от проникновения эндотоксина из кишечника в кровоток. По словам ведущего автора исследования Ричарда Бруно (Richard Bruno), количество экстракта, потребляемое мышами опыте, будет эквивалентно тому, что человек выпивает около 10 чашек зеленого чая в день. Для точного определения необходимы клинические испытания на людях, говорит Бруно.