Мы все слышали фразу «еда - это лекарство», и в этом случае это действительно так. Новое исследование, опубликованное в Experimental Biology, показало, что соединение капсаицина в остром перце чили может замедлить распространение рака легких.
Этот вид рака является одной из основных причиной смерти от онкологии. Исследователи протестировали клетки рака легких человека и обнаружили, что капсаицин останавливает их распространение клеток в другие ткани, что создает метастазы. Это особенно важно, поскольку первичную причину рака легких трудно лечить - его трудно обнаружить на ранних стадиях, и после появления симптомов он часто распространяется на другие области тела, включая мозг, кости и надпочечники.
Исследование показало, что соединение уменьшило количество метастатических раковых клеток не только в соседних тканях, но и в самих легких. «Наше исследование показывает, что природное соединение капсаицин из перца чили может стать основой новой терапии для борьбы с метастазированием у пациентов с раком легких», - говорит Джейми Фридман (Jamie Friedman) из университета Маршалла.