В новом докладе ООН говорится, что около 25 процентов населения мира борется возможность есть «безопасную, питательную пищу в достаточном количестве».
По оценкам ООН, более двух миллиардов человек в мире не имеют доступа к здоровой еде, что подвергает их серьезным проблемам со здоровьем. Это включает в себя около восьми процентов людей в Европе, Северной Америке и других развитых странах.
«Нам нужно смотреть не только на голод. Есть и другие проблемы с питанием. В частности, назревает очень большой кризис из-за ожирения, поскольку люди не имеют возможности есть здоровые продукты», - говорит Синди Холлеман (Cindy Holleman), автор отчета.
«Правительства очень сильно ориентированы на производство. Они верят, что если есть продукты,то люди будут есть. В некотором смысле, это неправда. Важно не только сколько, но и что есть», - говорят эксперты.