Ссылаясь на собственные источники, финансовый ресурс «Globes» сообщает о новых тенденциях на рынке, уточняя, что потребителям одного из востребованных продуктов следует приготовиться к его скорому подорожанию.
В частности, утверждает редакция, израильские поставщики уже готовятся к подорожанию замороженной говядины, цены на которую могут повыситься на 15% или даже 20%. Более того, на израильском рынке может возникнуть дефицит этого продукта.
Подорожание станет прямым результатом распространения в Китае африканской чумы свиней, из-за которой в Поднебесной было уничтожено около 200 миллионов свиней и существенно увеличился спрос на говядину. Теперь около 30% замороженной говядины, утверждают эксперты, поставляемой из государств Южной Америки, уходит на китайский рынок.
В Израиле импорт замороженной говядины увеличился с 6391 тонны в 2016 году до 14260 тонн в конце 2017 года – начале 2018 года.