Время, когда мы едим, оказалось более важным, чем сама еда - выбор времени обеда или ужина может иметь больше последствий для здоровья, чем набор здоровых продуктов, показало новое исследование.
Эксперимент показал, что женщины, которые ели основную часть дневного рациона за обедом, потеряли на 1,5 кг больше, чем те, кто переносил большую порцию на ужин. Все участницы эксперимента - здоровые женщины в возрасте от 18 до 45 лет, которые проходили исследование на потерю лишнего веса. Все они ели одинаковое количество калорий, но время их получения было разным в группах.
За 12 недель плотно обедавшие женщины потеряли на 3-4 кг больше, чем участницы, которые плотно ужинали. У них также было большее улучшение чувствительности к инсулину, что может помочь предотвратить диабет.
Исследование опубликовано в American Journal of Clinical Nutrition.