Употребление цельного молока может помочь предотвратить ожирение у детей, показало новое исследование.
Когда дело доходит до молока, тенденция выбирать молоко с пониженным содержанием жира в попытке похудеть может быть гораздо более ошибочной идеей, чем вы можете себе представить. В новом исследовании, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition, были проанализированы данные 28 различных исследовательских работ, целью которых было изучение потенциальной связи между употреблением определенных видов молока и общим увеличением веса и риском ожирения. Данные показывают, что когда речь идет о том, чтобы оставаться стройным, цельное жирное молоко - это реальный шанс для детей избежать ожирения в будущем.
После изучения данных почти 21 000 детей в возрасте от 1 до 18 лет авторы пришли к выводу, что именно потребление цельного молока дает важные преимущества для сохранения нормального веса во взрослом возрасте.