Питание вне дома - плохой вариант, показало новое исследование.
Будь-то фастфуд или хороший ресторан, в любом случае еда в нем будет содержать намного больше калорий, не дающих никакой пользы. Исследователи обнаружили, что 50-70% блюд в заведениях имеют низкую пищевую ценность, при этом они высококалорийны.
«Почти треть взрослых людей регулярно едят в ресторанах, и почти половина посещает фастфуд. Еда в таких местах всегда пуста по качеству, но слишком насыщена по калорийности. Поиск более здоровых ресторанов должен быть приоритетом для всех. Еще лучше - не посещать их вообще и готовить дома», - говорит ведущий автор исследования Дариуш Мозаффарян (Dariush Mozaffarian) из университета Тафтса в Бостоне.
Другие исследования обнаружили связь между ресторанными блюдами и более высоким риском для здоровья, включая диабет 2 типа.