Портал ISRAland - израильские новости

09.02.2020 | 12:56

Около 70% населения мира не получает достаточного количества омега-3, показало новое исследование.

Рыба, как известно, является одним из наиболее питательных продуктов, которые рекомендуют диетологи и эксперты в области здравоохранения. Рыба является основным источником незаменимых жирных кислот омега-3. Но из-за роста мировой популяции и сокращения рыбных запасов во всем мире в настоящее время может возникнуть дефицит ключевых жирных кислот. Уже сейчас большая часть людей испытывают их нехватку.

Недавнее исследование показало, что 70% людей могут не иметь доступа к незаменимым жирным кислотам. EPA и DHA в настоящее время доступны не всем. Другие жирные кислоты можно получить из растительных источников. Однако именно EPA и DHA, присутствующие в рыбе, нужны детям и снижают когнитивные нарушения у взрослых.

Результаты опубликованы в журнале Nature Food.

Читайте последние новости раздела "Здоровье и Стиль":
Пластическая хирургия в Израиле процветает  →
Уколы для похудения признали безопасными для детей  →
Позаботьтесь о своем здоровье: в Израиле стартует новая кампания  →
Когда лучше всего заниматься спортом?  →
Со здравоохранением всё не очень хорошо  →
Израиль сворачивает большую программу вакцинации  →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля