Сегодня расстройства пищевого поведения - проблема многих людей, при этом они затрагивают все гендерные, расовые, этнические и социально-экономические факторы.
Мифов о расстройствах пищевого поведения много. Некоторые считают, что это зависит от выбора человека, или что все это - выдумка, или что они не имеют большого значения. Профессор психологии Майкл Паттерсон Форд (Michele Patterson Ford) из колледжа Диккинсона отмечает, что в расстройства пищевого поведения вовлечено больше, чем еда или образ тела. Люди не просто переедают или недоедают, они пытаются регулировать некоторые очень сложные эмоции.
Расстройство пищевого поведения не связано с управлением весом, речь идет об управлении эмоциями, отмечает эксперт. Расстройства пищевого поведения делятся на три основные категории: расстройства ограничения или анорексия, переедание и булемия. Во всех ситуациях происходит потеря контроля над едой, что приводит к крайним ощущениям сытости - а затем чувству вины. Зачастую это происходит с людьми, переживающими пустоту и онемение по отношению к миру, и с помощью еды они пытаются заполнить эту пустоту.
Простое изменение режима питания не сработает. Вместо этого пациенты должны сначала определить чувства, которые они испытывают, а после выбрать лучшую стратегию для терапии у психолога.