Согласно новому исследованию университета им. Лома Линды, питье молока животного происхождения может значительно увеличить шансы развития рака молочной железы у женщины.
В зависимости от того, сколько молока потребляется, риск может составлять до 80%. При этом повышение шансов на развитие болезни было обнаружено при употреблении всего лишь 1/4 стакана коровьего молока в день.
Результаты ставят под сомнение действующие в США рекомендации по питанию - людям разрешено пить до 3 чашек обычного молока в день.
Результаты исследования с участием 52 000 женщин из США опубликованы в International Journal of Epidemiology.