В серии исследований у людей, которые употребляли зеленый чай, наблюдалось значительное снижение индекса массы тела. С другой стороны, анализ не показал каких-либо существенных изменений в ширине талии (показатель жира в брюшной полости) при постоянном потреблении зеленого чая.
Анализ 26 рандомизированных контролируемых исследований с участием 1344 человек показал, что масса тела значительно изменилась после употребления зеленого чая в течение 12 недель. При этом участники выпивали 2-3 чашки зеленого чая. Их общий вес значительно снизился, однако зеленый чай не оказывает влияние на висцеральный жир живота, который считается самым опасным для здоровья.
Результаты опубликованы в Phytotherapy Research.