Режим питания, называемый «прерывистым голоданием», может быть инструментом поддержания здоровья сердца.
Потеря веса в целом помогает снизить риск сердечного приступа, инсульта и патологических сердечных сокращений (известных как мерцательная аритмия). Новый анализ показывает, что похудение с помощью прерывистого голодания, оказывает еще больший эффект на состояние сердечно-сосудистой системы, поскольку снимает метаболический синдром. Это общее заболевание, которое включает ожирение, инсулинорезистентность или гипертонию, или их комбинацию - все они могут привести к инфаркту и ранней смерти.
Кардиолог Артур Агатстон (Arthur Agatston), доцент университета Майами Миллер, рекомендует прерывистое голодание в качестве дополнения к основной профилактике проблем с сердцем.
Об этом режиме питания одним из первых заговорил Марк Мэттсон, нейробиолог университета Джона Хопкинса. Формат предполагает придерживаться пищевого окна в 8 часов, остальные 16 часов можно пить только воду.