Новое исследование показывает, что даже редкое употребление спиртного на уровне “низкого риска” может привести к госпитализации и смерти.
Изредка пьющие не защищены от вреда алкоголя, говорит ведущий автор Адам Шерк (Adam Sherk) из Канадского института исследований потребления веществ в университете Виктории. В руководящих принципах канадского правительства о низком риске употребления алкоголя говорится, что женщины должны пить не более 10 напитков в неделю, а мужчины - не более 15 («напиток» - это бутылка пива или бокал вина). Эти пределы немного выше, чем в Соединенных Штатах и большинстве других стран с высоким уровнем дохода.
В своем исследовании Шерк и его коллеги обнаружили, что значительная часть смертельных исходов и инвалидности, вызванных употреблением алкоголя, наблюдалась у тех, кто пил в соответствии с этими рекомендациями. Более 50 процентов случаев смерти от рака в результате употребления алкоголя произошло среди людей, пьющих умеренно. Кроме того, 38 процентов всех связанных с алкоголем смертей произошли среди людей, пьющих ниже еженедельных лимитов, или среди бывших пьющих.
Шерк и его коллеги также пришли, что некоторые национальные рекомендации по употреблению алкоголя, чтобы помочь пьющим принимать обоснованные решения в отношении здоровья, могут быть слишком высокими. Он говорит, что даже один напиток в день несет риски для здоровья.