Как определить проблемы с недостатком питательных веществ? Диетологи называют признаки, указывающие на такой дефицит.
Если вы почувствовали себя немного не в своей тарелке, есть несколько признаков того, что в этом виновато питание. Дженнифер Сиго (Jennifer Sygo) - диетолог и опытный бегун, которая помогает спортсменам сборной Канады подбирать правильное питание. Она говорит, что есть несколько ключевых питательных веществ, которых не хватает большинству тех, кто регулярно тренируется, - это железо, витамин B12, витамин D и магний.
Сиго говорит, что чаще всего возникает дефицит железа. Признаками могут быть усталость и снижение выносливости (то есть усталость во время тренировок), бледность, одышка, ломкость волос, холодные руки и ноги и плохое настроение. Если не хватает витамина B12, возникают перепады настроения, приступы гнева, нервные перепады.
Нехватка витамина D проявляется как боль в костях и мышцах, особенно в спине или голенях. «Если вы нажимаете на грудину, и она становится болезненной, это показатель того, что у вас низкий уровень витамина , и вам следует сдать кровь», - говорит Сиго.
Наконец, признаки дефицита магния: запор, мышечные боли, судороги, нерегулярный сон и бессонница. В случае появления любого из перечисленных симптомов Сиго советует сдать кровь на анализ и откорректировать питание.