Как показывают исследования, кофе после завтрака стоит выпить, особенно если вы плохо спали ночью.
Крепкий кофе после плохого ночного сна - это то, что нужно многим людям утром, однако новые исследования показывают, что, возможно, лучше сначала перекусить. Эксперимент доказал, что употребление кофе первым делом может отрицательно сказаться на контроле уровня сахара в крови - это фактор риска диабета и сердечных заболеваний.
«Мы знаем, что почти половина из нас просыпается утром и, прежде чем что-то делать, пьет кофе. И чем больше мы чувствуем усталость, недосып, тем крепче кофе», - говорит профессор Джеймс Беттс (James Betts) из университета Бата в Великобритании.
Его команда обнаружила, что кофе, употребляемый перед завтраком, значительно повысил уровень глюкозы в крови примерно на 50%, что свидетельствует о том, что употребление кофе после бессонной ночи, чтобы перестать чувствовать сонливость, может ограничить способность организма перерабатывать глюкозу из завтрака. Людям рекомендовано не употреблять крепкий кофе - черный или с молоком - за час до богатого углеводами завтрака.