Совместное исследование, проведенное «Moorfields Eye Hospital NHS Foundation Trust» и Института офтальмологии при Университетском колледже Лондона, помогло установить важное преимущество регулярного потребления вина.
Как оказалось, если употреблять вино в количестве от пяти стаканов в неделю (вплоть до максимальной рекомендуемой здравоохранительными органами нормы), риск того, что вам потребуется операция из-за катаракты, уменьшается на 23%. Пока что исследователи не могут сказать, почему вино так благоприятно сказывается на здоровье глаз, но не исключено, что это связано с высоким содержанием в нем антиоксидантов.
Авторы исследования отдельно отмечают, что риск уменьшается именно при потреблении вина, а не какого-либо другого алкоголя.