Чрезмерное увлечение напитками с высоким содержанием добавленного сахара в детском возрасте может обернуться большими проблемами, когда вы повзрослеете. Об этом предупреждают американские исследователи.
По меньшей мере, если давать много сладких напитков маленьким крысам, то во взрослом возрасте у них наблюдаются существенные проблемы с памятью (по сравнению с крысами, которые с детства не употребляли много сахара в напитках). Выяснилось, что сахар в напитках оказывает большое влияние на функциональность гиппокампа, участка мозга, тесно связанного с памятью.
Такие выводы были представлены учеными из Университета Джорджии, которые предполагают, что такие последствия становятся результатом сложного процесса, начинающегося с влияния сахара на кишечную флору. С подробностями исследования можно ознакомиться на страницах «Translational Psychiatry».