В организме есть два основных типа жира, но больше всего нужно беспокоиться о висцеральном жире на животе. Новое исследование показывает, какие основные продукты провоцирует отложения жира на животе, и чем их можно заменить.
Нестабильное расположение висцерального жира делает его гораздо более опасным, чем подкожный жир. Это было связано с нарушением обмена веществ и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, направлено на выявление лучших и худших диетических причин появления жира на животе. Исследователи стремились определить группы продуктов питания, связанные именно с этим типом жира.
Исследователи изучили потребление четырнадцати пищевых групп и обнаружили, что потребление картофеля и пирожных напрямую провоцирует жировые отложения в районе талии. А потребление злаков оказалось более здоровое заменой - это позволяет сохранить форму в норме.