Израильская компания «Future Meat Technologies», которая стоит за разработкой технологии для получения мяса в лабораторных условиях и без страданий животных, объявила о начале производства своего продукта в промышленных масштабах.
Производственные мощности предприятия позволяют ему получать пять сотен килограммов искусственного мяса в день. Этого вполне хватит, например, чтобы приготовить целых пять тысяч гамбургеров.
Более того, речь идет о многих видах мяса, поскольку компания может обеспечивать покупателей искусственной курицей, свининой и бараниной. Производится продукт без использования крови животных и без применения генетических модификаций. Производственный цикл позволяет получить готовый продукт в двадцать раз быстрее, чем традиционные технологии сельского хозяйства.