Доктор Мариэла Гландт (Mariela Glandt), сотрудничающая с Гарвардским и Колумбийским университетами и живущая сейчас в Израиле, говорит, что в это непростое время мир переживает не только пандемию нового коронавируса, но и эпидемию ожирения. Последняя увеличивает риски при «COVID-19».
По словам эксперта Моны Боаз (Mona Boaz) из Тель-Авивского университета, нет конкретных продуктов, которые застраховали бы вас от заражения «COVID-19», но уже несколько исследований показали, что наш режим питания и вес тесно связаны с тем, отреагирует ли организм на инфицирование серьезными осложнениями. Так называемая «американская диета», провоцирующая нарушение обмена веществ, может обернуться катастрофой при заражении коронавирусом.
Специалисты американского ЦКЗ признают, ссылаясь на статистику и исследования, что больший индекс массы тела повышает предрасположенность к необходимости в госпитализации из-за осложнений коронавирусной пневмонии, помещению пациента в отделение интенсивной терапии с искусственным вентилированием легких, и даже к смерти. Например, ожирение (по индексу массы тела) повышает риск госпитализации при «COVID-19» на 76%, помещения в отделение интенсивной терапии – на 67%, подключения к аппарату ИВЛ – на 119% и летального исхода – на 37%.
Для сравнения, правильное питание (например, средиземноморская диета с употреблением морепродуктов, овощей и фруктов в большом количестве) помогает телу оставаться здоровым и лучше справляться с болезнями, включая коронавирусную пневмонию.