Специалисты из Университетского колледжа Лондона и Лондонской школы гигиены и тропической медицины готовы поспорить с утверждением о том, что ежедневное потребление вина вредит организму человека.
Такой вывод содержался в статье, опубликованной в журнале «The Lancet» в 2019 году, однако новое исследование показало, что ежедневное употребление вина может быть полезным для здоровья сердца из-за высокого содержания в этом напитке веществ-антиоксидантов.
Сэр Николас Уальд (Nicholas Wald), эксперт в области эпидемиологии и превентивной медицины, признает, что сложно определить безопасную для ежедневного употребления дозу вина, однако неправильным, по его мнению, является и утверждение о том, что организму навредит даже один стакан этого напитка.