На прилавках книжных магазинов появится первый в нашей стране путеводитель на русском языке "Рестораны Израиля" издательства "Мапа". Это "справочник для тех, кто любит вкусно поесть", как гласит подзаголовок книги.
Авторы путеводителя Тамар Бялик и Ронит Веред пишут в предисловии, представляя свое детище: "Одни отправляются в путь, чтобы полюбоваться цветами, другие – чтобы наблюдать за птицами, а нас зовет в дорогу наш желудок. И дело тут не только в чревоугодии и в том несомненном удовольствии, которое доставляет человеку пища, но и в том, что увлекательные кулинарные путешествия, на наш взгляд, – это, пожалуй, лучший способ познакомиться со страной и ее людьми..."
Целый год две стройные леди путешествовали по всей стране, "не щадя живота своего", изучили и шикарные рестораны, и кафе-закусочные, и забегаловки, где можно кое-что перехватить на скорую руку... Результатом кропотливой работы стала красочная и очень удобная книга для начинающих гурманов-путешественников: она построена легко и логично, сопровождается географическим и алфавитным указателем, а также указателем по специализации ресторанов.
Тамар и Ронит готовили свою книгу, как хорошее блюдо: в описания о кошерности ресторанов, доступности для инвалидов и ценах они добавляли щепотку истории, немного красок и чуть-чуть средиземноморских запахов. С помощью этого путеводителя каждый может найти уголок по своему вкусу – для семейного субботнего завтрака, бизнес-ланча или романтического ужина при свечах. Книга содержит точный адрес ресторанов и часы работы.
Дизайн путеводителя – простой и сдержанный, описания сопровождаются черно-белыми фотографиями, но не традиционными "натюрмортами" накрытых столов, а скорее своеобразным фотонастроением, картинками из жизни, которые не отвлекают от содержания, но зовут в путь.
Важно отметить, что составители книги руководствовались исключительно собственным вкусом и хорошим настроением, ни один пункт не был включен в путеводитель за плату. Книга включает в себя описание более чем 400 ресторанов, притом новые рестораны, которым еще не исполнился год к моменту выхода книги в свет, не вошли в справочник, чтобы дать им возможность стать на ноги и со временем завоевать доброе имя.
Путеводитель "Рестораны Израиля" – еще одна новинка для русскоязычных читателей издательства "Мапа". Кроме нее, были изданы русские версии "Туристической карты Израиля", путеводителя "200 лучших мест отдыха в Израиле", справочника «Пикники» и "Нового атласа дорог Израиля".
Новая книга появится в магазинах русской книги «Дон-Кихот», «Арбат», «Досуг», «Спутник», а также в сети магазинов "Стеймацкий".
Приятного аппетита!
Пресс-релиз агентства "Гласность"