Новое исследование указывает на то, что рекомендация об обязательном употреблении восьми стаканов воды в день подходит далеко не всем, хотя её можно найти даже на многих правительственных сайтах.
Об этом говорит Ясуке Ямада (Yusuke Yamada) из Национального института биомедицинских инноваций, здравоохранения и питания в Японии. По словам специалиста, многие ученые вообще не знают, откуда именно взялась упомянутая рекомендация, однако большинство исследователей склонны считать, что при употреблении воды нужно ориентироваться на массу тела конкретного человека. Например, некоторым людям достаточно выпивать 1,5-1,8 литра воды за день, а не широко рекомендуемые два литра.
Кроме того, как показало исследование, нужно учитывать содержание воды в потребляемых продуктах питания. Конечно же, если есть только хлеб, колбасу и яйца, воды нужно пить больше, а вот овощи, фрукты, паста, рыба, рис и мясо могут обеспечить до 50% суточной потребности в воде.