Углеводы очень нужны и важны для нормального функционирования человеческого организма и доступным нам в самых разных вариациях, однако далеко не все из них одинаково полезны.
Эксперт Триста Бест (Trista Best) из «Balance One Supplements» предупреждает, что существует группа углеводов, употребление которых отрицательно сказывается на состоянии здоровья. Это – рафинированные углеводы, которые госпожа Бест связывает с хроническими воспалительными процессами, проблемами с пищеварительным трактом, обзаведением лишними килограммами, скачками уровня содержания сахара в крови, уменьшением скорости метаболизма и др.
Главная проблема состоит в том, предупреждает эксперт, что рафинированные углеводы лишены полезных веществ. Яркими примерами таких углеводов она называет сладкую выпечку к завтраку, рогалики, белый хлеб и др.