Проанализировав данные о многих разных диетах, эксперты из Гарвардского университета определили четыре режима питания, соблюдение которых можно связать с вероятностью увеличения продолжительности жизни.
Такими диетами стали - Индекс здорового питания и Альтернативный индекс здорового питания, разработанные американскими правительственными экспертами, Средиземноморская диета и Вегетарианство. Невзирая на особенности каждого такого режима питания, общее для всех них – употребление большого количества цельных зерен, фруктов, овощей, орехов и бобовых.
Подробности об исследовании, в ходе которого проанализирована была информация о питании ста тысяч мужчин и женщин в течение 36 лет, публикует «JAMA».