ISRALand в Facebook
Американские ученые из Калифорнийского университета Лос-Анжелеса установили, что диета с низким содержанием жиров помогает бороться с болезнью Альцгеймера.
К такому выводу ученые пришли после изучения регуляции фермента, разрушающего инсулин (insulin-degrading enzyme, IDE), который, как было показано ранее, способен также разрушать "сенильные бляшки", образующиеся в головном мозге при болезни Альцгеймера.
Авторы исследования, проведенного под руководством профессора неврологии Грэга Коула, отмечают, что в головном мозге больных болезнью Альцгеймера содержится недостаточно фермента IDE. Повысить его уровень можно с помощью диеты с низким содержанием жиров, в состав которой входят блюда из рыбы и сои. Соблюдение такой диеты, по мнению ученых, может помочь в лечении и профилактике болезни Альцгеймера.
Следующая
Предыдущая
