Изменение курсов валют
Клэй Семенкович и его коллеги из университета Вашингтона в Сент-Луисе открыли, что диета с чрезвычайно низким содержанием жиров не способствует сбросу веса.
Считается, что диеты с очень низким содержанием жиров не только предотвращают накопление новых жиров в организме, но и провоцируют тело на сжигание уже накопленных жировых запасов.
Однако, исследователи из Сент-Луиса показали на опыте с генетически модифицированными мышами (у них был недостаток определённого фермента в печени), что это ошибочное представление.
Оказалось, что печень нуждается в притоке извне некоторого (умеренного) количества нового жира, чтобы нормально организовать сжигание уже имеющихся жиров.
На чрезвычайно обезжиренной диете развивалось заболевание печени, и в ней накапливалось, как ни странно, большое количество жира. Этот жир поступал из других частей организма, но не мог быть переработан печенью.
Аналогично, в случае с обезжиренным питанием не давали никакого эффекта и специальные препараты (продающиеся на рынке), которые активируют белок, участвующий в процессе сжигания жиров. А вот на нормальной диете у данных мышей никаких нарушений не возникало.
Учёные пришли к выводу, что как для общего здоровья организма, так и для запуска сжигания жиров наилучшей будет сбалансированная диета, а не "однобокая". Полное же исключение жиров из рациона может дать результат обратный желаемому.
Читайте по теме: Как сварить эликсир молодости
Шум на работе вызывает неумеренный аппетит у женщин
Холодная вода мешает сбросить вес
Лишний вес приводит к маразму
Как похудеть, когда хочется кушать
Худеем на сытый желудок
Отчего люди толстеют
Следующая
Предыдущая
