Израильтяне переходят на продукты израильского производства – к такому выводу пришли исследователи из Объединения промышленников. Сравнив данные, полученные с интервалом в 4 года, они пришли к выводу, что сегодня в Израиле отдают предпочтение продукции «кахоль-лаван» (голубой с белым, цвета израильского государственного флага). Так, в 2006 году 81% израильских семей покупает детское питание, изготовленное в Израиле, тогда как в 2002 году – только 69%. Среди оставшихся 3% периодически покупают израильское питание, 10% - только импортное, а 6% просто не знают, где сделан товар, который они предпочитают.
Впервые за долгие годы 54% израильтян перешли на горячительные напитки отечественного производства (36% в 2002 году). 34% покупают только импортные алкогольные напитки, 8% - и местные, и импортные, а 4% не знают, где сделаны их любимые напитки. В отношении пива ситуация выглядит следующим образом: 67% пьют израильское (ранее – 60%), 19% - импортное, 10% - и то, и другое, а 4% не знают, где сделано пиво.
Отечественные молочные продукты сегодня предпочитают 95% израильтян (ранее – 93%), прохладительные напитки – 94% (84%), оливковое масло – 92% (84%), супы – 91% (86%), сладости – 76% (65%).