Ученые всерьез задумались над вопросом о том, может ли подавляющая аппетит жевательная резинка стать новым словом в борьбе с ожирением. Специалисты из лондонского Имперского колледжа работают над созданием препарата, в основу которого положен природный пищеварительный гормон, симулирующий реакцию «сытого» организма. Препарат, который можно будет вводить при помощи инъекции, появится в продаже, вероятно, в ближайшие 5-8 лет, однако долгосрочная цель ученых - производство этого вещества в такой форме, чтобы оно могло растворяться во рту. «Нам пришла в голову идея создания жевательной резинки, потому что тучные люди любят жевать», - так объясняет это намерение ведущий исследователь Имперского колледжа профессор Стив Блум.
Вероятно, профессору и его коллегам удастся создать не только жевательную резинку «для похудания», но и назальный аэрозоль. На работы в этой области они уже получили от одного из фондов 2.2 млн фунтов стерлингов (более 4 млн долларов).
Сегодня в Великобритании ожирением страдает каждый пятый взрослый; к 2010 году это соотношение может достичь одного к трем.
Гормон, о котором идет речь, - это панкреатический полипептид (ПП). Организм вырабатывает его всякий раз с началом трапезы, чтобы дать понять человеку: пища до желудка дошла, скоро пора будет закругляться с едой.
Есть свидетельства того, что у некоторых людей этого гормона больше, чем у других, а с набором лишнего веса организм производит ПП все в меньших и меньших объемах. В результате аппетит увеличивается, человек теряет способность удержаться от еды, опять толстеет - и получается замкнутый круг.
В ходе проводившихся ранее экспериментов выяснилось, что принятие здоровыми добровольцами панкреатического полипептида в умеренных дозах способно снижать количество потребляемой пищи на 15-20%.
Впервые на то, как воздействует ПП на организм, профессор Блум и его коллеги обратили внимание в ходе эксперимента с участием группы людей с определенным типом панкреатической опухоли, из-за которой их организмы вырабатывали больше гормона, чем должно быть. В результате на протяжении долгого времени эти люди оставались очень стройными - при том что никаких болезненных побочных эффектов от избытка ПП у них не наблюдалось. Кроме того, команда Имперского колледжа не только наблюдала пациентов, страдающих ожирением, но и тестировала гормон на 35 добровольцах, у каждого из которых было умеренное ожирение, но во всем остальном эти люди были практически здоровы. Им давали либо инъекции, содержащие ПП, или неактивный солевой раствор - при том, что сами участники эксперимента не знали, что именно они получают, - а затем предлагали обильную трапезу а-ля фуршет и приглашали есть столько, сколько они хотят.
В то же время добровольцев спрашивали о том, насколько голодными они себя чувствуют. Те, кто получал гормональный препарат, голод испытывали в меньшей степени и ели в среднем на 15-25% меньше, чем те, кому вводили плацебо.
Выяснилось, что на первом этапе подобного рода терапия сокращает потребление пищи на 5-10%, а затем продолжает держать аппетит под контролем, сокращая его очень постепенно, на 1%.
Доктор Тед Бианко из фонда Wellcome, финансирующего работу лондонских исследователей, считает, что эта работа может иметь далеко идущие последствия. «Каждый год только в одной Англии от ожирения умирает более 30 тысяч человек, так что очевидно, что с этим нужно что-то делать, - говорит он. - При этом сегодня о необходимости создания эффективной терапии по борьбе с ожирением попросту забывают. Мы верим в то, что работа профессора Блюма обещает богатые плоды и - с нашей поддержкой - может привести к вполне ощутимым результатам».
Однако, как предупреждает диетолог Либби Доулинг из благотворительного общества Diabetes UK, пока не стоит считать, что волшебная палочка уже в руках. «Да, тесты свидетельствуют, что этот препарат может способствовать снижению аппетита, - говорит она, - но пока его испытывали лишь на людях, которые и до этого имели относительно здоровый вес. Мы должны по-прежнему рекомендовать здоровую диету и регулярные физические упражнения в качестве первоочередной и самой эффективной меры, направленной на снижение веса».