Десятки людей в нескольких странах Европы заболели сальмонеллезом, который вызывает относительно редкий вид этой бактерии - Salmonella Senftenberg. Как сообщает сайт Ynet, министерства здравоохранения и сельского хозяйства проверяют, не заразились ли европейцы, употребляя в пищу импортированный из Израиля базилик.
Пострадавшие есть в Англии, Шотландии, Дании и Голландии. Расследование, проведенное местными эпидемиологическими службами, показало, что причиной болезни могло стать употребление пряности, импортированной из Израиля.
После получения информации из названных стран, израильские ведомства начали собственное расследование. Выяснилось, что экспортированные в соответствующий период партии базилика выращены тремя производителями.
Минздрав уже проверил воду, которой они поливают плантации и не обнаружил в ней никаких опасных микроорганизмов. Минсельхоз взял пробы почвы в фермерских хозяйствах, результаты анализов ожидаются 6 июня.
Как сказал начальник отдела охраны здоровья населения Минздрава доктор Алекс Левенталь, болезнь, вызываемая этим видом сальмонеллы, не относится к опасным. В сообщениях из европейских стран также не сказано, что болезнь протекала тяжело и была сопряжена с опасностью для жизни людей.