Чего хотят многие люди, когда на улице знойное лето? – Мороженого. Это один из самых распространенных способов спасаться от жары. Однако ученые установили, что таким способом возникает болезнь, которая называется… головная боль.
Исследования Нью-Йоркского университета по исследованию здоровья и окружающей среды показали, что поедание мороженого в жару – не самая хорошая идея. Дело в том, что боль, которая возникает во рту из-за разницы температур, не чувствуется, так как нервы ротовой полости оказываются замороженными. Зато мозг очень хорошо ощущает этот стресс.
Пытаясь «согреться», организм поставляет большую порцию крови в голову, а это вызывает повышение давления и головную боль. Особенно резко это чувствуется, когда люди едят мороженое быстро, кусками. Гораздо легче мозг перенесет такой стресс, если есть мороженое постепенно.