Никогда ранее жители британских городов не были так сильно оторваны от своих сельских корней, и большинство из них не представляют происхождения множества продуктов питания.
Почти 90% британцев, прославившихся страстью к пабам и пиву, не знают, что в производстве их любимого продукта используется ячмень. Пятая часть жителей Соединенного Королевства не представляют, что йогурт делают из молока, а каждый десятый британец уверен, что в его стране выращивают рис. Об этом свидетельствуют данные опубликованного в понедельник исследования, передает ИТАР-ТАСС.
Исследование было проведено накануне начала общенациональной кампании, организаторы которой надеются восстановить утраченные связи между городом и деревней.
Любители провести время на свежем воздухе, подальше от городской суеты, городские британцы, тем не менее, часто находятся в полном неведении о том, зачем еще им нужна деревня. Только один из каждых десяти жителей Великобритании знает, что британские фермеры производят большую часть потребляемых в стране продуктов питания.