Портал ISRAland - израильские новости

05.08.2009 | 14:29

Летнее мероприятие от классического французского бистро "Форелин", расположенного в двух шагах от тель-авивской набережной, радует разнообразием выбора и антикризисной ценой в 79 шек. за полноценную трапезу: кто бывал здесь, надолго запомнил размеры порций, а уж о классе исполнения блюд писать бесполезно, лучше убедиться на собственном опыте.

Что может быть самой ценной рекомендацией для ресторана? Пожалуй, то, что здесь всегда вкусная, свежая, в красивой подаче и безупречном исполнении, еда, приготовленная в лучших традициях французской кухни.

Единственное, что не всегда бывает в ресторане "Форелин" – свободные места. Поэтому запланировав романтический ужин, лучше позаботиться о них заранее, совершив заказ по телефону 03-5222664.

В августе гурманов ожидает меню, в котором во всю мощь ощущается жаркое дыхание лета: изобилие овощей и фруктов, легкость блюд и гармония ингредиентов, призванных доставить наслаждение, а не ощущение тяжелого переедания, в сочетании с оригинальным подходом к традиционным блюдам шеф-повара Амира Марковича, подарят вам целый букет позитивных эмоций. Главное, определиться с непростым выбором блюд из предлагаемого меню:

Первое блюдо на выбор:

Салат "Лимож" – листья салата в соусе "винегрет" с манго и чесноком, кубиками фруктов и полосками жаренной курицы
Суп "Гаспаччо", подается холодным с кольцами кальмаров и песто
Томаты, фаршированные овощным рататуем и козьим сыром фета, подается на подушке крема из болгарских перцев
Пате из куриной печени в обрамлении томатного джема из черри-помидоров.

В перерыве для освежения вкусовых рецепторов вам непременно подадут шарик освежающего сорбе из красного грейпфрута с кампари.

Основное блюдо на выбор:

Филе лосося, приготовленное в пряностях, подается с лимонным крем-соусом
Беф-строганоф – три вида мяса и три вида грибов
Филе рыбы Денис в окружении зеленых овощей в йогуртовом соусе, с кедровыми орешками и оливками – при доплате 10 шек. к основной сумме
Ньокки с морепродуктами, припущенные в креме из раков с сыром пармезан – доплата 20 шек. к основной сумме

Десерт на выбор:
Легкий салат "Минестроне" – нежная свежая дыня и тонкий вкус лесных ягод
Крем-брюле с амаретто
Фисташковый мусс и мусс белого шоколада с орехами пекан
Сорбе-ассорти

Познакомиться с полным меню ресторана можно на сайте www.forelin.com. Здесь вы также узнате, где учился шеф-повар Амир Маркович, сможете почитать его подборку рецептов, оценить кулинарное мастерство шефа по обширной фотогалерее, а также почитать обо всех мероприятиях и скидках, которые доступны посетителям ресторана. Бесплатная стоянка для гостей ресторана - на парковке Юваль, ул. ха-Яркон 109, напротив улицы Мапу, не забудьте попросить квитанцию, которую вам подпишут в ресторане.

"Форелин" – настоящая французская кухня в самом сердце Тель-Авива.

Августовское мероприятие действует в течении всего дня по шаббатам месяца, а также в дневные часы с 23 августа по 1 сентября - во все дни недели.

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Семья сердца: ближе родных, дороже друзей →
Изгиб гитары желтой… в Эйлате →
Возвращение частных ульпанов →
Биткоин-биржи: как они работают? →
Сравнение международных и локальных онлайн-казино для израильских игроков →
Экстравагантный дух парижских 20-х в лимитированной серии легендарного джина →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля