Портал ISRAland - израильские новости

24.03.2010 | 10:08

Ресторан «Аль ха-Маим» на набережной Герцлии приглашает вас на кулинарную экскурсию в сопровождении морских деликатесов, свежайших ингредиентов, оригинальных рецептов и отличного вина.

Двадцать лет кулинарных изысков и морской атмосферы

Ресторан «Аль ха-Маим», расположенный на набережной Герцлии и специализирующийся на приготовлении рыбных блюд и морепродуктов, готовится к летнему сезону. Специальное меню, как нельзя лучше подходящее для теплого времени года, состоит из самых свежих и качественных продуктов, а шум моря лишь увеличивает наслаждение от еды.

Ресторан «Аль ха-Маим» славится своими кулинарными изысками - за последние два десятилетия он стал вторым домом для гурманов и просто любителей хорошей жизни.

В меню весна/лето вы найдете разнообразные блюда, приготовленные шеф-поваром ресторана Алексом Планински. Это и лакомства из свежей рыбы, мясные блюда в европейском стиле, оригинальные гарниры на выбор и ассортимент блюд кухонь народов мира. В ресторане можно заказать свежие мидии, различные салаты, мясо с восточными специями, приготовленное в горшочке, и богатые десерты.

Дизайн заведения выполнен одновременно в средиземноморском, современном и деревенском стилях, что как нельзя лучше соответствует окружающему пейзажу. Гости заведения могут выбрать между столиком на просторной террасе, обращенной к морю, и уютным местом в глубине ресторана, откуда так же открывается завораживающий вид на морскую гладь. Всего в «Аль ха-Маим» 110 мест на террасе и 70 внутри ресторана. Помимо этого имеется и просторный кабинет для гостей VIP, рассчитанный на 14 человек и подходящий как для бизнес-встреч, так и для небольших торжеств.

Новое меню будет действовать с апреля и в нем можно будет найти следующие блюда:

Первые блюда: гусиная печень в бальзамическом уксусе и инжире с грушей в белом вине (79 шек.); грибное ассорти в сливочном соусе с чесноком и вином (39 шек.); крустини с куриной печенкой, поджаренной с луком в бальзамическом уксусе (49 шек.)

Основные блюда: кефаль, зажаренная целиком, на листьях салата с тхиной и корзиночка помидоров (95 шек.); ребрышки ягненка в соусе перно и корице с запеченными помидорами и пряным рисом (160 шек.); филе локуса в сливочно-лимонном соусе с каперсами с пюре и овощным жульеном (190 шек.); серебристый горбыль в белом вине с овощами и картофельным пюре (120 шек.); медальоны из говяжьего филе в соусе из красного вина (120 шек.)

Детское меню: куриные шницели и картофель фри (55 шек.), фетучини в томатном соусе (42 шек.)

Десерты: торт «Немезида» из бельгийского шоколада, взбитых сливок и фруктов (36 шек.), лимонное парфе с клубничным соусом (35 шек. )

Хоф ха-Шарон, Герцлия. Тел. 09-9501767, факс – 09-9577812
Часы работы – воскресенье-четверг 12:00-23:00 и пятница-суббота 09:00-23:00

Дизайн ресторана – Офер Баркан

Читайте последние новости раздела "Новости компаний":
Семья сердца: ближе родных, дороже друзей →
Изгиб гитары желтой… в Эйлате →
Возвращение частных ульпанов →
Биткоин-биржи: как они работают? →
Сравнение международных и локальных онлайн-казино для израильских игроков →
Экстравагантный дух парижских 20-х в лимитированной серии легендарного джина →

Поделиться:

Портал ISRAland - новости Израиля