ISRAland в Twitter
Для тех, кто еще до сих пор не решил, где встречать Новый 2011 год, ресторан «Пушкин» предлагает впечатляющую программу.
Начиная с живого музыкального сопровождения группы из семи музыкантов, продолжая отменным дизайном и изысканной атмосферой и заканчивая особенным меню, специально составленным шефом ресторана Гиладом Пеледом, который решил открыть Новый год «спейшелом» в самых лучших французских кулинарных традициях.
И все это, конечно же, будет сопровождаться великолепной французской водкой Grey Goose, вином и традиционным новогодним эксклюзивным шампанским от импортера Delamotte.
Новогоднее праздничное меню состоит из 9 смен блюд:
- Карпаччо из осьминога с ролом из крабового мяса и перечным сиропом
- Тэррин из фуа-гра с грушевым чатни, шафраном и овощами "а-ля грек"
- Балютин из кролика с фрикасе из фасоли под соусом из базилика и баролло
- Лобстер и морской гребешок "а-ля руссини" ( гусиная печень) под соусом из артишока и черной икры
- Консуме из утки с тортеллини, корнеплодами и цитрусовыми фруктами
- Суп "Буйябез"
- Шорт риб бургиньён с добавкой пюре, трюфелями и соусом из красного вина
- Панакота из кокоса с кремом манго, белым шоколадом и засахаренными оливками
- Черный лес 2011
Цена, включая алкоголь, - 1250 шекелей на человека. Места нужно заказать заранее.
«Пушкин» - современный европейский ресторан с изысканной атмосферой и великолепной кухней.
Шеф повар ресторана "Пушкин", Гилад Пелед, закончил академию Cordeu Blue в Лондоне и стажировался в самых престижных ресторанах, имеющих не одну звезду Мишлена.
Кухня ресторана "Пушкин" использует только лучшие и самые свежие сезонные ингредиенты.
Побалуйте себя в новогоднюю ночь, не забывая о том, что "как встретишь Новый год, так его и проведешь"!
Адрес ресторана:
Тел Авив, ул Монтефиоре 27, тел: 5251501
Следующая
Предыдущая
