6 апреля в Тель-Авиве состоялась традиционная научная конференция по вопросам детского питания. Эта конференция проходит в нашей стране вот уже в пятый раз по инициативе исследовательского института "Матерна". Задача данного мероприятия - расширение профессиональных знаний в области продуктов питания для детей посредством предоставления грантов на исследования и организация семинаров и форумов с участием ведущих израильских экспертов - форумов, имеющих большое значение как для научного сообщества, так и для матерей.
В этом году на конференции были представлены результаты следующих исследований стипендиатов института "Матерна" прошлых лет:
• "Влияние профилактического приема пробиотиков на иммунную реакцию организма" - доктор Илан Юнгстер, детское отделение больницы "Асаф ха-Рофе";
• "Изменения в уровнях цитокинового профиля белых клеток материнского молока как ответ на заражение грудного ребенка" - доктора Арье Рискин, Мейталь Альмог и Аарон Кассель, медицинский центр "Бней-Цион", Хайфа.
Кроме того, в ходе работы конференции была предоставлена самая свежая информация в области детского питания, включая лекции по таким темам, как пищевые стратегии предотвращения аллергии у младенцев и лекарства и пищевые добавки в период грудного вскармливания.
Почетным гостем нынешнего форума стала профессор Ханя Шаевска, председатель кафедры педиатрии Варшавского медицинского университета и секретарь Европейской ассоциации гастроэнтерологии, заболеваний печени и детского питания. В центре исследований профессора Шаевски - оценка эффективности пробиотиков в различных клинических ситуациях, а также профилактика аллергии с помощью питания.
В конференции, которая состоялась в тель-авивском выставочном центре "Ганей-тааруха", приняли участие ведущие педиатры и диетологи нашей страны.
Об институте "Матерна"
Институт "Матерна" был создан в 2007 году по инициативе компании "Матерна", ведущего отечественного производителя детского питания, в сотрудничестве с ведущими специалистами в данной сфере. Основные цели данного проекта - расширение профессиональных знаний в области продуктов питания для детей и реализация этих знаний во имя здоровья и развития маленьких израильтян.
Деятельностью исследовательского института руководит научный совет, в который входят представители ведущих медицинских учреждений нашей страны. Среди них профессор Амитай Йона, председатель израильского Общества клинической педиатрии, Мати Беркович, заведующий отделением клинической фармакологии и токсикологии больницы "Асаф ха-Рофе" и председатель израильского Общества клинической педиатрии, профессор Цви Вейцман, заведующий отделением детской гастроэнтерологии и питания больницы "Сорока"; профессор Ирит Пораз, главный диетолог Службы здоровья "Клалит" и заведующая отделением питания и диеты детского медицинского центра "Шнайдер", доктор Коби Шиф, старший педиатр отделения недоношенных детей больницы "Ланиадо" и член Израильской ассоциации неонатологии, профессор Раанан Шамир, заведующий отделением детской гастроэнтерологии, питания и болезней печени детского медицинского центра "Шнайдер" и председатель совета по питанию при Европейской ассоциации гастроэнтерологии, заболеваний печени и детского питания.
На фото (справа налево): заместитель гендиректора компании "Матерна" по маркетингу Орли Регев, генеральный директор компании "Матерна" Эфрат Гилат и глава института гастроэнтерологии при центре детской медицины "Шнайдер" профессор Раанан Шамир.