26-летняя жительница Эйлата Хен Эфрат умерла 21 июля в больнице «Ихилов» в Тель-Авиве. Врачи полагают, что причина смерти женщины – аллергический приступ, вызванный употреблением орехов.
Несколько дней назад Хен ужинала в одном из ресторанов Тель-Авива вместе с подругами. Среди прочего, она заказала десерт. Посетительница не забыла уведомить официантку о том, что у нее аллергия на орехи. Официантка обещала, что при приготовлении десерта будет использована шоколадная паста «Шахар», не содержащая орехи. В рецепте десерта предусмотрено применение шоколадной пасты «Нутелла», но она с орехами, поэтому от нее было решено отказаться.
Через несколько часов после ужина у Хен случился острейший приступ аллергии. Гостью из Эйлата госпитализировали в «Ихилов». Состояние ее ухудшалось, несмотря на все усилия врачей. 21-го, как уже сказано, медики вынуждены были констатировать у женщины смерть мозга.