Правильно подобранный и сбалансированный утренний прием пищи оказывает огромнейшее влияние на ежедневное питание современного человека и является ключевым элементом здорового образа жизни.
Согласно заявлению британского диетолога Сигрида Гибсона (Sigrid Gibson), лучшим из всех возможных завтраков для современных детей и взрослых являются различные каши, употребление которых значительно уменьшает предрасположенность к развитию ожирения и тягу к употреблению сладкой пищи в течение всего дня.
Идеальным завтраком, по мнению того же диетолога, стоит считать кашу с молоком, являющуюся источником кальция и множества других жизненно важных микроэлементов и витаминов. Дополнить такой завтрак можно фруктами.