Одной из причин, по которой власти страны хотят запретить использовать кетчуп в школьных столовых, является тот факт, что этот соус не является традиционным для изысканных кулинарных традиций государства.
Власти Франции собираются постепенно сократить использование абсолютно несвойственного французской кухне кетчупа в школьных столовых. По мнению экспертов, такой шаг может стать крайне важным в борьбе с детским и подростковым ожирением, которое становится все более распространенным среди подрастающего поколения французов.
В соответствии с нововведением, кетчуп и майонез школьникам будет разрешено использовать только в качестве приправы к чипсам, при условии, что это блюдо дети и подростки будут употреблять не чаще одного раза в неделю.