Наука утверждает, что зеленый чай является простейшим и доступнейшим средством для похудения и обладает возможностью существенно уменьшать количество жиров, регулярно усваиваемых нашим организмом.
Сотрудники Государственного Университета Пенна из Соединенных Штатов заявили, что вещество под названием «эпигаллокатехин-3-галлат», которое входит в состав зеленого чая, способно замедлять процесс увеличения массы тела даже в случаях постоянного и регулярного употребления жирной пищи. По словам исследователей, эпигаллокатехин-3-галлат не только уменьшает усвоение жира организмом, но также способствует быстрому сжиганию уже накопленных нами жировых отложений.
Пока что действие зеленого чая было проверено только на лабораторных мышах, однако авторы исследования уверены, что этот напиток окажется не менее эффективным и для людей.